本文摘要：1土豆去皮。2土豆托条。 3土豆条放进煮锅，水开后熬5分钟。4土豆条沥水，晒干表面水分，放进刷炸锅，特一勺油，配料。垫好盖子，定点烤制10分钟。 5炸伤至土豆微黄。6将土豆条放进一个大点的盆中，放盐、孜然粉，配料7成品。小窍门土豆条熬的时间不要过于宽，如果熬的太软经过翻炸不会不成形了。

1土豆去皮。2土豆托条。

3土豆条放进煮锅，水开后熬5分钟。4土豆条沥水，晒干表面水分，放进刷炸锅，特一勺油，配料。垫好盖子，定点烤制10分钟。

5炸伤至土豆微黄。6将土豆条放进一个大点的盆中，放盐、孜然粉，配料7成品。小窍门土豆条熬的时间不要过于宽，如果熬的太软经过翻炸不会不成形了。

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